Priprema:

Na istopljenoj kašičici Dobro jutro margarina prepržiti prvo pečurke a zatim i šunku (odvojeno). Umutiti jaja sa malo soli i napraviti ravnu kajganu, kao palačinku. Premazati tortilje margarinom, staviti palačinka kajganu a preko pečurke i šunku. Od paradajza i čerija možete napraviti salatu a jednostavno možete i njih priključiti žurci u tortilji.

 

Sastojci: