Priprema:

Pečurke očistite i naseckajte tanko pa ih ubacite u tiganj na kom ste prethodno istopili margarin na malo ulja pa ih pržite na srednjoj vatri dok se lepo ne karamelizuju. Na kraju dodajte biber, so i ispasiran beli luk.
Avokado kašikom izvadite iz ljuske pa ga isecite na kriške, prelijte preko njega limun da biste sprečii da brzo potamni i začinite ga po ukusu.

U činijici pomešajte fetu, mileram i biber po ukusu. Hleb stavite na gril da se uhrskavi sa obe strane pa ga premažite sa malo Dobro Jutro light margarina i utrljajte čen belog luka, naročito preko korice. Preko hleba zatim stavite sirni namaz, zatim avokado, preko njega pečurke i završite sve sa sitno seckanim peršunovim lišćem. Služite dok je toplo.

Sastojci:

  • 1 pakovanje šampinjona
  • 2 čena belog luka+ polovina za premazivanje hleba
  • 1 kašika Dobro Jutro Lighta + za premazivanje hleba
  • so i biber
  • 2 avokada
  • kriška limuna
  • 50g feta sira
  • 2 kašike milerama
  • svež peršun naseckan
  • 4 kriške hleba